Колбаса варено-копченая "Московская" ГОСТ 55455-2013
Колбаса варено-копченная. Мясной продукт, охлажденный, категории А. колбаса «Московская ГОСТ».
ГОСТ В 55455-2013.
Состав: говядина, шпик, посолочная смесь (соль поваренная пищевая, нитрит натрия), сахар, пряности. На предприятии используются орехи, молоко, яйца, горчица, сельдерей и продукты их переработки.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта (средние значения): белок - 17 г; жир - 39 г. Энергетическая ценность 4 ккал/1879 кДж.
Тип упаковки: вакуумная упаковка
Срок годности: при температуре хранения от +0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% - 30 суток. При нарушении целостности потребительской упаковки срок хранения 3 СУТОК до истечения срока годности упакованной продукции. Система менеджмента ^безопасности пищевой продукции сертифицирована на соответствие требованиям по ГОСТ Р ИСО 22000-2019.
Изготовитель: ООО «Юрьев-Польский мясокомбинат».